Salate
Karotten-Rotkrautsalat |
Rollgerstensalat |
Gurken-Kartoffelsalat m. Mandeln |
Roter Quinoa-Fisolensalat |
einfacher Belugalinsen-Salat |
Quinoa-Hülsenfrüchte-Salat |
(Warmer) Karotten-Kartoffel-Salat |
Suppen
Kohlrabisuppe |
Sellerie-Apfelsuppe |
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe |
Mais-Zucchini-Suppe |
Italienische Tomatensuppe |
Gelbe Zucchinicremesuppe |
Exotische Spargelcremesuppe |
Scharfe Paprika-Fenchel-Suppe |
Würzige Fenchel-Zucchini-Suppe |
rote Linsensuppe mit Paratha |
Gemüsesuppe mit Focaccia |
Kokos-Linsen-Paprikasuppe |
Rote Paprikasuppe |
Cremige Kürbis-Süßkartoffel-Suppe |
Zucchini-Gurken-Suppe |
Karotten-Ingwer-Kokossuppe |
Curries und Eintöpfe
Chateau-Linsen-Eintopf |
Ofencurry in Kokossauce |
Karotten-Spinat-Curry |
Karotten-Kürbis-Mangold-Curry |
Zucchini-Zuckererbsen-Curry |
Rajma (Kidneybohnen-Curry) |
Schw. Bohnen-Eintopf m. Auberginen |
Oranger Gemüse Linseneintopf |
Orange-roter Eintopf |
Bohnen-Paprikaeintopf mit Naan |
Auberginen-Zucchini-Eintopf |
Gemüse- und Hülsenfrüchte-Laibchen
Rote Laibchen mit Champignons |
Karotten-Kichererbsen-Taler |
Mangold-Laibchen |
Champignon-Bohnen-Laibchen |
Curry-Bohnen-Laibchen |
Karottenpuffer |
Bunte Laibchen m. Süßkartoffelp. |
Zucchinireisküchlein |
Rote Linsentaler |
Saftige Grünkernlaibchen |
Rote Quinoa-Hirse-Laibchen |
Spinat-Linsen-Laibchen |
Schwarze Champignonlaibchen |
Orange Kichererbsenlaibchen |
Rote Linsen-Gemüse-Laibchen |
Karotten-Zucchini-Hirse-Laibchen |
Pizza und Flammkuchen
Sauerkraut-Flammkuchen |
Pizza m. ofengeschmorten Paprika |
Auberginen-Pizza |
Spargel-Tomaten-Flammkuchen |
Deftige vegane Krautpizza |
Lasagne und Aufläufe
Polenta-Auflauf |
Oranger Nudelauflauf |
Kohl-Eierschwammerl-Lasagne |
Kürbis-Karotten-Tomatenlasagne |
vegane Gemüselasagne |
Mangoldlasagne |
Karotten-Kartoffel-Gratin |
Auberginen-Tomaten-Gratin |
Karotten-Süßkartoffel-Auflauf |
Auberginen-Tomaten-Auflauf |
Kartoffel-Tomatenauflauf |
Karfiol-Brokkoli-Auflauf |
Risotto
Rote Rüben Risotto |
Quitten-Kürbis-Risotto |
Champignon-Kräuter-Risotto |
Spargel-Ofenrisotto |
Oranges-Gemüse-Risotto |
Teigtaschen
Piroggen mit Sauerkraut u. Pilzen |
Yufkateigkörbchen |
Spinatravioli in feiner Tomatensauce |
Dim Sum mit Pak Choi-Füllung |
Mangold-Taschen mit Knoblauchdip |
und andere Gerichte
knusprige Kartoffelspalten m Grünkohl |
Auberginen-Tomatenpfanne |
süß-scharfe Wraps |
Pilzpaté |
Kürbis-Quiche |
Champignon-Erdäpfel-Gröstl |
Kürbisschupfnudeln |
Wirsing-Kartoffeln m. Kokosflocken |
mit Gemüsehirse gefüllte Zucchini |
Dinkel-Krautfleckerl |
Burrito mit Bohnen-Pilz-Füllung |
Ofenkartoffeln m. Röstchampignons |
Spargel in Orangen-Mohn-Sauce |
Gemüsewok m. Champignons |
Zucchinischiffchen Gemüsepolenta |
Basilikum-Aufstrich mit Minispitz |
Würziger Tempeh-Gemüse-Wok |
Schmorgemüse mit Mandeldip |
Kohlsprossen mit Kartoffelschmarrn |
Kartoffelknödel in Pilzsauce |
Steinpilzgröstl mit Kräuterpolenta |
Einfaches Gemüsebulgur |
Geschmorter Fenchel an Tomatens. |
Auberginen-Kichererbsen-"Tajine |
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen